トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
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ほうじチャイを作ってみた。

 先日読んだこちらのブログが気になり、「ほうじチャイ」を作ってみました。
ほうじチャイを作ってみた。_a0016090_19521772.jpg
 ちょうどお取り寄せをしたじんがまえ茶のおいしいほうじ茶があったので、まずは煮出して、それから牛乳を注ぎ、砂糖を加え…。
ほうじチャイを作ってみた。_a0016090_1954517.jpg
 カレーパンといっしょにいただきました。
 カップを口に持っていくと、ほうじ茶特有のなんともいえぬいい香りが鼻孔をくすぐります。
 しょうがを入れたりスパイスを加えず、ストレートにこの香りを楽しむのが良さそう。

 おすすめ。


トキシンの釣りログも更新しました。

by tokishin | 2011-02-19 20:01 | ごはん、おやつ(東京時代) | Comments(0)
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