トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県南城市暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
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フルーツゼリー

 娘の最近のヒットおやつはゼリー。
 マーかあさんが作ってくれます。
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 ゼラチンでDOLLとかのフルーツジュースを固めただけなんですが、なかなかいけますよ(とーさんも食べてます)。


釣りブログも更新しました。
コチラ!

by tokishin | 2011-08-10 14:54 | 沖縄ごはん、おやつ | Comments(2)
Commented by さとちゃん at 2011-08-10 18:41 x
あ、これ私もよく作ります。フルーツジュース、野菜ジュース、インスタントコーヒー、牛乳+インスタントコーヒー、牛乳+強い子のミロなどなど。ほとんど味を付けないゼリーに自家製梅シロップなんかも美味しい♪ たまにゼラチンを寒天に変えて固めの歯ごたえを楽しむこともあります。(小さい子にはゼラチンの方が軟らかくて良さそうですね)

最近はポン酢をゼラチンで固めるポン酢ジュレが気になってます。サラダや冷しゃぶにのせたいなあ。
Commented by ときしん at 2011-08-10 21:51 x
さとちゃん、

コーヒーゼリーもいいですね〜。
大人用に作ってもらおう。

ポン酢といえば、うちの冷蔵庫にシークヮサーポン酢があったと思ったはず。。。

おでんのつゆとか固めても美味しそう…!?
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