トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県南城市暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
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ベーコン!ベーコン!

 沖縄に来て、とんでもないものに出会いました。

 このベーコン、


 うまいっ!!

a0016090_1327495.jpg
 ちょっと画像がボケ気味でしたね、ゴメンナサイっ。


 豚マニア(←クリック)さんが沖縄の豚、塩、桜だけで作られているものなんですが、

 僕がこれまで食べたベーコンの中で、いちばんおいしいと感じました(ホント)。


 もったいぶらずに、5mm以上の厚さに切って(あるいは塊で!)、焼いて食べると、壮絶にうまいです。




 うまいもんに出会えたときって、シアワセだね!



 

by tokishin | 2012-05-08 13:40 | 沖縄ごはん、おやつ | Comments(0)
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