by tokishin カテゴリ
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昨日は午前中に『きょうの料理ビギナーズ』連載の“食べ物マニアーズ”取材があり、夕方からは過去に登場していただいたマニアさんたち、編集部の皆さんたちとの同窓会に参加しました。
会場は大塚にある蕎麦の名店小倉庵。 右はいつも絶妙なツッコミと文章で楽しませてくれるライター大宮冬洋さん、左は小倉庵のご主人さんです。 塩麹マニアのおのみささんからはたまごと鶏胸肉の塩麹漬け(^^)の御差し入れ! 釣魚料理マニアの林さんからは、新潟の巨大岩牡蠣オイル漬け\(^o^)/ 昆虫食マニア内山さんからは、 セミ幼虫の燻製に、 スズメバチの塩麹漬け。 おのさんとのコラボ~(^。^) 美味しく漬かってましたね。 ああ、この取材後で昆虫食に慣れてしまった自分が…^^; でも、昆虫って、ものによってはとても食べやすいんですよ。 まあ、子供のときにイナゴの佃煮とかふつうに食べてましたしね。 エビみたいなものです。 カレーパンマニアの七味とうがらしさんはフォションのカレーパン! 酒が入り、ミネラルウォーターマニア伊藤さんからはとっておきの名水が回されます♫ でーじまろやかです。 イカマニアのオオトウゲマサミさんの塩辛に外食記録マニア湯原さんの梅干しと自家製物も会場を盛り上げます。らっきょうマニア松本さんからはオススメの鳥取らっきょうが! さあ、だんだん酔いもまわってきました⁈ 干し芋マニアのはちみつおさんは、 セミ幼虫燻製を巻き巻きしちゃって、あわわ…((((;゚Д゚))))))) 粉ものマニアの田中さん夫妻がひいちゃってますよ~っ(笑)。 小倉庵さんの十割そばで、〆。 餃子マニアであり、中国地方料理マニアでもある藤井さんも唸ります。 画像ありませんが、天ぷらや刺身、前菜の盛り合わせも素晴らしかったです! 食べ物マニアーズの連載も今月で30回を迎えます。 次回の同窓会には、また新たなマニアさんも加わり深い交流が生まれることでしょう。 移動中の駆け足書き込みでしたが、楽しかった様子が伝わりましたでしょうか。 最後に会場をご提供下さり美味しいお蕎麦を食べさせて下さった小倉庵さん、マニアの皆さん、編集部の皆さん、ライター大宮さん、どうもありがとうございました。 それから御愛読下さっている読者のみなさん、これからもよろしくお願いします。 ※一部画像のピントが甘くてスミマセン!
by tokishin
| 2012-08-17 07:54
| イラスト仕事の話
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