トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県南城市暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
by tokishin
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柿とクワンソウ

まだ11月なんですが、

クリスマスツリーを飾りました。



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その前にある柿は、

山梨のマーかあさんの実家から届いたもの。

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ふだん柿の木を、そこに生る柿の実を見かけることもない
(1度どこかで見たことがありますけど)
沖縄に住む娘ひなたですが、

柿を食べるのは大好き!

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ところで、柿のようにきれいなオレンジ色をした、
このキュウリの上に乗っているものをご存知ですか?

こちらクワンソウ(アキノワスレナグサ)と言います。

花の部分なんですが、
沖縄の伝統野菜、薬草の1つで、
マーかあさんが市場で買ってきました。

酢の物や天ぷらにしたりするそうで、
効能としては、眠れないときに食べると熟睡効果があるのだそうです。

見た目がきれいなので
料理のあしらいにはピッタリですね。

ひなたが「なにこれ〜」と言っていたので、
おかずのお化粧だよ、
口紅を塗っているようなものだねと話しておきました。


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今朝の食卓です。
卵焼きの黄色と
紅芋のムラサキ、オクラの緑と、
カラフルなものとなりました。
おにぎりはひなた作。
朝起きて、いきなり「おにぎり作りたい!」と叫ぶので、
作ってもらいました(笑)











by tokishin | 2017-11-18 09:14 | 沖縄ごはん、おやつ | Comments(0)
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