トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県南城市暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
by tokishin
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手作り料理でクリスマスイブ♪

クリスマスイブだというのに、

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今日の沖縄ったら、
26度まで気温が上がったそうです。

う〜ん、たしかに海をながめに行きたいくらい暑かったですねぇ。
( ↑ 行っちゃいました )

ところで!

今年のイブの晩は、
家族みんなで力を出し合ってごちそうを作りましたよ。

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メインはトキシンとーさんが担当することに。
イオンで丸ごと1羽の「やんばる若鶏」を買ってきまして〜、


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ローストチキンにチャレンジしてみました。
実は人生で初めてです。
唐揚げとか照焼きはよく作るんですけれどね。


いつもピザやグラタン作りで大活躍の電気オーブンが
今日もいい仕事をしてくれました。

あ、時川家には電子レンジはありません。
ってか、買ったことないんです。


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ジャンっ!!




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きゃ〜〜〜〜〜っ。


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マーかあさんはデザート担当です。
昼間の画像ですが、
イチゴをミキサーでごにゃごにゃして、
さてさて、何を作っていたのでしょうね。


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まぁ、ビールでも飲みながら
まずはチキンしましょうね。

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右上に見えるのは
紅芋の茶巾です。
こちらは娘のひなたが丸めてくれました。
あと、画像に残し忘れたのですが、
フルーツいっぱいのマカロニサラダのお手伝いもしてくれましたよ。

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骨つきの足をまずはパクっ!!

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おいひぃ〜〜〜〜い!!

それは良かった♪
(とーさんの心の叫び!)

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「んがっムッハ…」

この人が
いちばん食べてましたよ。

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どー見ても「夏休みの食卓風景」ですが、
今晩の写真です。

昼ご飯はヒエヒエそうめんだったしねぇ。

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デザートの正体は、
イチゴ入りのチーズケーキでした。

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デコレーション担当は
ひなた。

フレッシュものが売り切れていたので
今回は冷凍イチゴを飾りました。

ビールを飲みながら…!?

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ケーキもおいしひ〜〜〜ン!

楽しい手作りクリスマスイブでした。













by tokishin | 2017-12-24 21:14 | 沖縄ごはん、おやつ | Comments(0)
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