トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
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高菜ガーリックライス

高菜ガーリックライス_a0016090_14491936.jpg 今日のお昼は、いただき物の手作り高菜漬けと、昨日炊いたごはん(長野土産の紫米入り)の残りでガーリックライス。

粗みじんのニンニク2かけ分をオイルで炒め、ごはんを投入。高菜漬けをパラッパラー(すっごい辛いので控えめですが)と加え混ぜ合わせ、ほんのちょいしょうゆをふってできあがり。
自炊はやっぱこーいう簡単なのがいいねぇ〜。

やはり昨晩の残り物ですが、おでんといっしょにいただきました。

これから地元の友人と飲んできます。
なんと4時スタート(笑)。

by tokishin | 2009-10-13 14:57 | ごはん、おやつ(東京時代) | Comments(0)
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