by tokishin カテゴリ
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現在発売中の「ソトコト」6月号にて、3月に出版させていただきました「塩だけだから、美味しい料理」をご紹介いただきました。
後ろの方のスローフードニュースというページです。是非御覧下さい。 御覧下さいと言えば、昨年お仕事をさせていただいた「旅の手帖」の元編集者トミーさんからお知らせが。 Tommy's Cafeという旅ネタいっぱいのブログを公開されています。お仕事の方では、現在こちらのサイトを作っていらっしゃいます。読んでると、う、う、うっ、旅に出かけたくなってしまう〜。 さて、明日は友人の結婚式。今晩はちょっと涼しいので豚汁作ってあったまります♪ 右のしょーもない画像は、お昼にいただいた、昨日の残りのマナガツオのアラの塩焼き。旨いんだよぉ。尾っぽの方の端っこといえども、京都じゃ料理屋さんで出されるお魚さんだもんねぇ。 メインHP…「TOKISHIN'S CREEL」
by tokishin
| 2009-05-14 18:51
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