トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活


西荻窪ラブで現在は沖縄県南城市暮らし。イラストレーター時川真一が、日々の出来事をつづります。妻のマーと2人で育児奮闘中。作品紹介はこちらにも http://tokikawa.exblog.jp 
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<   2018年 02月 ( 3 )   > この月の画像一覧


猫と日曜日。

昨日は日曜日でしたが、
マーかあさんは朝から那覇と首里で仕事ということで、
車で送って行きました。

送った帰りは書店などもまだ空いてない時間だったので
泊にある魚市場「泊いゆまち」(←クリック)をのぞいてみましたよ。


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日曜日は漁がないのでどうかなぁと思いましたが、
マグロが少し並んでいるくらいで
やはり半分以上のお店がやっていませんでした。

平日だと面白いですよ。
沖縄らしい魚達をたくさん見ることができますし、
とても安い価格で購入できます。

先日はカンパチを丸ごと1匹買って、
刺身と煮付けでいただきましたっけ♬

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まあ、しょうがないね〜と外に出てみると、
暇そうな猫さんが。

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なでなで。

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にゃぁ。

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ポーズまでとってくれました。

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釣りばかりしていて魚臭さが染み付いてしまっているのか、
魚Tシャツが気になったのか、
とーさんに乗っかってきました。

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家に戻ってからは二人でランチ。

はさみがないけれど、
娘が大好きなケチャップライスでカニを作って上げました。

静かに過ごした
楽しい沖縄日曜日。





by tokishin | 2018-02-26 09:24 | 沖縄暮らし | Comments(0)

寒中ファミリーフィッシング♪

連休ということで県中部のある施設に遊びにいこうと思っていたのですが、
出発前にホームページで調べてみるとなんと「休館日:月曜」(笑)。

そこで予定を変更し、
近所の海で釣りを楽しんできました。

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家から車を走らせること5分で堤防に到着♪

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冷蔵庫で冷凍にしておいたイカをエサにして
「なにかしら釣れるじゃろう〜〜〜」的お気楽フィッシングです。

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「釣れるかなぁ」
「釣れるといいね」

画像ですとあまり感じられないと思いますが、
今日はかなり寒かったです。
風も冷たくて、マーかあさんは車に避難してましたよ。


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寒い中ねばってみると
置いておいた竿についにアタリが!

娘ひなたにリールを巻かせてみます。

「巻いて巻いて〜〜〜っ!!」


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釣れました!

オキフエダイという名前の魚です。

よかったよかった!


続いて女子達がトイレに行っている間に
こんな魚がヒット。

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オグロトラギスという魚です。
尾びれのところに黒い点があることからその名がついたようですよ。

オキフエダイといっしょに明日の晩ご飯はソテーにでもしようかな。

あまりに寒いので釣りは1時間半で終了。


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帰ってからは、

僕は仕事部屋の片付け。
女子二人はクッキー作りに励みました。

ああ、それにしてもここのところ寒い寒い沖縄です。
もちろん気温は東京などよりずっと高いのですが、
北風が強いので体感温度がグッと下がるんですよ。

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早く暖かくなあれ。



















by tokishin | 2018-02-12 16:32 | 旅、アウトドア、釣り | Comments(0)

バレンタインデーとハンダマ

出張から帰ったあとの締め切り続きでブログの更新も遅れてしまいましたが
 家族全員、いまのところインフルエンザにもかからず元気でやっております。

さて、今日はご飯の話題です。

娘がもらってきた学校給食の献立表なんですが、
ちょっと笑ってしまいました。

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なんとも素敵な組み合わせですねぇ。
バレンタインデーは
きつねうどんとブラウニー。

洋食メニューでかためるのではなく、
このユルいかんじ、センス、
僕は好きです。

22日は「アーサぞうすい」がでるんですね。
アーサとはアオサ(海草)のこと。
これもおいしそう。
来月に入るとアーサ摘みの季節でもあります。
春も近いですよ。

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ところでこの葉っぱをご存知ですか?

こちらでは「ハンダマ」と呼ぶ
(石垣島ではパルダマと呼ぶそうです)
和名で言うところの「スイゼンジナ」です。

この葉裏の鮮やかな紫色が特徴なんですが、
初めて見た時は
え〜〜っ、これが自然の色なの!?
と驚きましたっけ。

人によっては「エヴァンゲリオン初号機みたいだ!」と叫びます
(検索されてみて下さいね。笑)。



沖縄では昔から体にいいと食べられてきた葉もの野菜です。


生で食べてよし、
加熱してもよし。
加熱すると少しぬめりが出て食感が変わります。


色がきれいなので、
カフェめしなんかですと、
あしらいや
サラダによく使われていますね。


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僕やよく他の野菜や豚肉などと炒めものにしますよ。
こちらは昨日のお昼のおかず。

冷蔵庫に残っていたニンジンの切れっ端と
ブロッコリーの茎を刻み、
いっしょに炒めました。
味付けはナンプラーとレモン汁。
んでもってコショウをガリガリ。

かけ過ぎじゃないかって?

わはは、コショウ好きなんです。






by tokishin | 2018-02-02 09:05 | 沖縄ごはん、おやつ | Comments(0)